털게 국산 살이 많은 숫 꽃게 (냉동)

깊은 바다의 싱싱함을 고스란히 품은 살이 많은 숫 꽃게입니다. 속이 꽉 찬 꽃게를 엄선하여 냉동한 제품이에요. 빳빳한 몸속 풍부한 살코기로 가득 찬 꽃게는 찜, 탕, 게장 등으로 다양하게 요리할 수 있습니다.

핵심 포인트

• 신선한 꽃게를 냉동한 제품
• 빳빳한 몸속 풍부한 살코기를 품은 꽃게
• 냉동 보관 (-18℃ 이하)
• 수령 후 빠른 섭취 권장
• 믿고 먹을 수 있는 꽃게

활용법

찜, 탕, 게장 등으로 다양하게 요리할 수 있습니다.

레시피 – 꽃게찜

재료

• 손질 꽃게 2마리 분량
• 미더덕 80g
• 콩나물 300g
• 대파 1대
• 풋고추 1개
• 붉은 고추 1개
• 미나리 50g
• 찹쌀가루 5큰술
• 소금 약간
• 꼬치 적당량
• 물 적당량

양념장

• 고추장 1큰술
• 고춧가루 1큰술
• 간장 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 청주 1큰술
• 소금 약간
• 생강즙 약간
• 참기름 약간
• 후춧가루 약간

1. 손질 꽃게는 깨끗하게 씻어줍니다.
2. 미더덕은 꼬치로 찔러줍니다.
3. 콩나물은 머리와 꼬리를 떼어내고 대파, 풋고추, 붉은 고추는 3㎝ 길이로 채를 썰어줍니다.
4. 미나리는 잎을 떼어내고 4㎝ 길이로 썰어줍니다.
5. 찹쌀가루는 물 3큰술에 풀어두고 양념장을 만들어줍니다.
6. 냄비에 콩나물을 깔고 물 1컵과 꽃게를 넣어 끓여줍니다.
7. 국물이 끓으면 양념장을 넣고 미더덕을 넣어줍니다.
8. 대파, 풋고추, 붉은 고추를 넣고 간을 맞춘 후 찹쌀물을 넣어 걸쭉하게 농도를 맞추고 미나리를 넣어주면 완성입니다.

포장 정보

• 가격: 52,490원
• 배송방법: 로켓프레시
• 배송료: 0원
• 총평가수: 316
• 평점: 4.5/5
• 보관방법: 냉동보관
• 개당 중량: 3kg
• 대용량상품: Y
• 게 종류: 숫꽃게
• 품목 또는 명칭: 살이 많은 숫 꽃게(냉동)
• 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기: 3kg, 1박스
• 생산자(수입자): ㈜피시원
• 상품구성: 꽃게 3kg, 1박스

자주 묻는 질문과 답

Q: 꽃게를 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
A: 꽃게는 냉동 상태에서는 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다.

Q: 꽃게찜 외에 다른 요리에도 활용할 수 있나요?
A: 네, 꽃게는 찜뿐만 아니라 탕, 게장 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

Q: 배송비가 얼마인가요?
A: 로켓프레시에서는 이 상품의 배송비로 0원을 부담하고 있습니다.

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