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총평가수: 1,209
평점: 4.5/5
개당 중량: 3kg
총 중량: 3kg
보관방법: 냉장보관
대용량상품: Y
손질 여부: 비손질
품목 또는 명칭: [당일조업] 태안 신진도 빙장 활 숫꽃게
포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기: 1kg 3~5미, 2kg 6~10미, 3kg 9~14미
생산자(수입자): (주)얼라이드
원산지: 국내산 태안 신진도
세부 품목군별 표시사항: 국내산 태안 신진도
상품구성: [당일조업] 태안 신진도 빙장 활 숫꽃게
보관방법,취급방법: 수령 다음날까지 냉장보관, 이후 냉동보관
상품 설명
[당일조업] 태안 신진도 빙장 활 숫꽃게는 신선한 태안 신진도에서 잡힌 숫꽃게를 빙장하여 제공하는 상품입니다. 개당 중량은 3kg로, 총 중량이 3kg입니다. 신선한 숫꽃게를 그대로 활로 보존하여 신선함을 최대한으로 유지한 것이 특징입니다.냉장보관이 권장되며, 수령 다음날까지는 냉장보관하고, 이후에는 냉동보관해야 합니다. 이렇게 보관할 경우, 신선한 숫꽃게의 맛과 품질을 오래 유지할 수 있습니다.
상품 구성
- [당일조업] 태안 신진도 빙장 활 숫꽃게
주의사항
- 손질되지 않은 숫꽃게를 제공하기 때문에, 손질이 필요합니다.
- 냉장보관을 오랫동안 하면 신선도가 저하될 수 있으니, 가능한 빠른 시일 내에 섭취해 주세요.
- 개당 중량은 3kg로 일정하지 않을 수 있으며, 크기에 따라 다를 수 있습니다.
- 신선한 숫꽃게의 맛과 품질을 위해, 냉동보관을 오랫동안 하지 않도록 주의해 주세요.
자주 묻는 질문 (FAQ)
1. 숫꽃게를 손질하는 방법이 어떻게 되나요?
숫꽃게를 손질하기 위해서는 다음과 같은 단계를 따르면 됩니다:
- 냉장고에서 숫꽃게를 꺼냅니다.
- 물에 숫꽃게를 담아 한 10분간 살짝 삶아줍니다.
- 끓는 물에 숫꽃게를 넣고 약 5분간 살짝 데쳐줍니다.
- 숫꽃게의 껍질을 조심스럽게 벗겨내고, 송어풍으로 속을 털어줍니다.
- 꼬리 부분에 있는 가시를 제거해 줍니다.
- 이제 숫꽃게를 섭취할 준비가 끝났습니다.
2. 숫꽃게는 어떻게 보관해야 하나요?
숫꽃게는 냉장보관이 가장 적합합니다. 수령 다음날까지는 냉장고에 보관해 주세요. 그 이후에는 냉동보관해야 합니다. 냉동보관할 경우 신선한 맛을 오랫동안 유지할 수 있습니다.
3. 숫꽃게의 중량이 개당 다를 수 있나요?
네, 숫꽃게의 중량은 개당 3kg로 일정하지 않을 수 있습니다. 크기에 따라 다를 수 있으므로 참고해 주세요.
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