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카페에서 카페잉을 즐기는 것도 좋지만, 집에서 맛있는 커피를 즐기는 것도 즐겁습니다. 특히, 바리스타처럼 정교하게 커피를 추출하고 싶다면 바텀리스 포터필터는 필수 아이템입니다.
바텀리스 포터필터의 장점
바텀리스 포터필터는 전통적인 스파우트 포터필터와 달리 바닥이 열려 있어 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 추출 현상 직접 확인: 바텀리스 포터필터를 사용하면 추출 현상을 직접 눈으로 확인할 수 있어 잘못된 습관을 바로잡을 수 있습니다.
- 풍부한 크레마: 바텀리스 포터필터는 스파우트를 통과하는 동안 손실되는 크레마를 없애 주므로 더 풍부한 크레마를 얻을 수 있습니다.
- 간편한 청소: 스파우트 포터필터와 달리 바텀리스 포터필터는 바스켓만 집중적으로 청소하면 되므로 청소가 더 쉽습니다.
- 높은 키 바스켓 사용 가능: 바텀리스 포터필터는 아래에 제한이 없어 높은 키 바스켓을 장착할 수 있어 2샷 이상의 더 많은 커피를 추출할 수 있습니다.
빈플랜트 54mm 바텀리스 포터필터의 특징
빈플랜트 54mm 바텀리스 포터필터는 브레빌 870, 880, 810, 밤비노와 완벽하게 호환됩니다. 내구성 있는 스테인리스 재질로 제작되었으며, 3개의 두꺼운 날개를 갖추고 있어 높은 압력에도 견딜 수 있습니다.
이 포터필터는 깨끗한 원목 디자인으로 묵직한 무게감을 제공하며, 헤드와 손잡이를 돌려 뺄 수 있도록 설계되어 건조와 마감이 용이합니다.
바텀리스 포터필터 사용 이유
바리스타라면 반드시 바텀리스 포터필터를 사용하는 이유는 다음과 같습니다.
- 채널링 확인: 바텀리스 포터필터를 사용하면 채널링이 명확하게 보입니다. 물이 커피에 닿지 않는 부분이 많을수록 커피 맛이 묽어집니다.
- 템핑 세기 확인: 템핑이 너무 약하면 체널링이 발생하고 추출 속도가 빨라집니다. 바텀리스 포터필터를 사용하면 템핑 세기를 확인할 수 있습니다.
- 원두 굵기 확인: 원두가 너무 미세하면 물이 스며들어갈 공간이 없어 추출 시간이 길어지고 과도한 압력이 가해집니다. 이는 커피 쓴맛이 강해지는 원인이 됩니다.
빈플랜트 바텀리스 포터필터 구매 가이드
빈플랜트 54mm 바텀리스 포터필터는 Amazon이나 Alibaba와 같은 온라인 소매업체에서 구매할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
1. 바텀리스 포터필터는 왜 스파우트 포터필터보다 더 비싼가요?
바텀리스 포터필터는 제조에 더 많은 재료와 공정이 필요합니다.
2. 빈플랜트 바텀리스 포터필터의 재질은 무엇인가요?
빈플랜트 바텀리스 포터필터는 스테인리스와 원목으로 제작되었습니다.
3. 바텀리스 포터필터는 dishwasher에 넣을 수 있나요?
아니요, 바텀리스 포터필터는 dishwasher에 넣을 수 없습니다. 손으로 따뜻한 물과 세제를 사용하여 씻어주세요.
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