홍게액젓: 풍부함과 감칠맛의 어린이
홍게액젓은 홍게, 멸치, 새우를 혼합하여 발효시킨 어간장으로, 모든 요리에 간과 풍부한 맛을 더할 수 있습니다. 간 만 맞추면 되므로 특별한 조미료 없이도 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 특히 김치와 파김치에 넣으면 맛이 한층 더 향상됩니다.
맛장: 매콤한 맛의 펀치
홍게액젓과 함께 증정되는 맛장은 맛과 향이 뛰어난 조미료입니다. 고추장의 매운맛과 된장의 감칠맛이 어우러져 다양한 요리에 활기를 불어넣습니다. 고기 요리, 볶음밥, 국물에 곁들여 쓰면 맛과 매력을 더할 수 있습니다.
꽃게액젓: 해양의 신선함
꽃게액젓 편은 고형분 함량이 3%인 꽃게를 사용하여 깊고 짜릿한 맛을 내었습니다. 김치나 피자에 곁들여 쓰면 해양의 신선한 맛을 더할 수 있습니다. 샐러드 드레싱으로 사용하거나, 굴이나 새우 요리의 양념으로도 사용할 수 있습니다.
완벽한 조합으로 더 맛있는 요리 만들기
홍게액젓, 맛장, 꽃게액젓을 함께 사용하면 요리에 풍부한 맛과 복합적인 향을 더할 수 있습니다. 예를 들어, 김치에 홍게액젓과 꽃게액젓을 약간 넣으면 짜릿하고 감칠맛 있는 김치가 완성됩니다. 또는 볶음밥에 맛장과 홍게액젓을 넣으면 매콤하고 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
자주 묻는 질문
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국산 제품입니다.
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멸치액젓, 염장새우추출액, 붉은대게추출액, 정제염 등입니다.
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