신선さの 비결, 엄선된 마늘 다짐
맛있고 향긋한 마늘은 요리의 필수 재료입니다. 그러나 마늘을 다지는 것은 번거로운 일이 될 수 있습니다. 팜조아의 ‘친정엄마꾸러미 뚝딱! 다진마늘’은 신선한 마늘을 엄선하고 먹기 좋게 다져, 요리 준비 시간을 단축하고 맛을 돋보이게 해줍니다.
편리한 큐브형 포장
‘친정엄마꾸러미 뚝딱! 다진마늘’은 큐브 형태로 소분해되어 있습니다. 이를 통해 사용량을 정확히 조절하고, 필요한 만큼만 꺼내 사용할 수 있습니다. 또한 밀폐형 포장으로 보관이 쉽고, 냉동고에 장기간 보관할 수 있습니다.
냉동 보관으로 신선함 유지
이 제품은 -18℃ 이하에서 냉동 보관해야 합니다. 이를 통해 마늘의 신선함과 맛을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 해동한 후에는 재냉동하지 마십시오.
안심할 수 있는 HACCP 인증
팜조아의 ‘친정엄마꾸러미 뚝딱! 다진마늘’은 HACCP 인증을 획득하여 안전한 생산 과정을 보장합니다. HACCP는 식품의 위생 및 안전 관리를 위한 국제 표준으로, 제품의 안전성과 신뢰성을 보장합니다.
IQF 공법으로 영양과 맛 보존
개별 급속 냉동(IQF) 공법은 신선한 마늘의 영양과 맛을 최대한 보존하기 위해 사용됩니다. 이 공법을 통해 마늘의 세포 구조가 손상되지 않고, 해동 후에도 갓 다진 것과 같은 맛과 향을 느낄 수 있습니다.
다양한 요리에 활용
‘친정엄마꾸러미 뚝딱! 다진마늘’은 찌개, 파스타, 소스, 샐러드 등 다양한 요리에 맛과 향을 더하는 데 사용할 수 있습니다. 마늘 특유의 알싸한 맛과 칼칼한 향이 요리의 전체적인 맛을 고급스럽게 돋보이게 해줍니다.
간편한 마늘빵 레시피
다음은 ‘친정엄마꾸러미 뚝딱! 다진마늘’을 사용한 간편한 마늘빵 레시피입니다.
재료:
- 식빵 1장
- 다진마늘 2/3큰술
- 가염버터 1큰술
- 파슬리 가루 약간
- 설탕 2/3큰술
방법:
- 버터를 실온에 두어 부드럽게 만듭니다.
- 볼에 버터, 해동한 다진마늘, 파슬리 가루, 설탕을 넣고 잘 섞습니다.
- 앞서 섞은 재료를 식빵의 앞뒤에 펴 발라줍니다.
- 달군 팬에 식빵을 올리고 약한 불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성입니다.
자주 묻는 질문
Q1. 친정엄마꾸러미 다진마늘은 어떻게 보관해야 합니까?
A1. -18℃ 이하에서 냉동 보관해야 합니다.
Q2. 왜 재냉동하지 마십시오라고 하는 것입니까?
A2. 재냉동은 마늘의 품질과 맛을 손상시킬 수 있습니다.
Q3. 친정엄마꾸러미 다진마늘은 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?
A3. 냉동 보관 시 최대 1년까지 보관할 수 있습니다.
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