스테이크용 소고기 등심스테이크용으로 정형한 소고기 등심입니다. 고기의 결이 곱고 연해 씹는 식감이 부드럽고, 풍부하게 배어 나오는 육즙이 일품이랍니다. 노릇하게 구워 촉촉한 육즙과 깊은 향미를 즐겨보세요. 취향에 맞는 가니쉬를 곁들여 풍성하게 즐겨도 맛있어요.
체크 포인트
- 축산물이력관리상품
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
- 부드러운 육질과 구수한 육즙이 일품
- 냉장 보관
- 스테이크용으로 활용하기 좋도록 정형
레시피
등심 스테이크
재료: 쇠고기 등심 300 g, 토마토 1개, 셀러리 줄기 1개, 소금 약간, 통후추 약간
- 등심은 간 통후추와 소금을 뿌려 마리네이드 해주세요.
- 토마토는 꼭지 부분을 평평하게 잘라주세요.
- 달군 팬이나 숯불 위에 마리네이드한 등심을 올려주세요.
- 센 불에서 겉이 갈색으로 익도록 재빨리 구워주세요.
- 250 ℃로 예열한 오븐에 10분 정도 구워주세요.
- 이때 셀러리와 토마토를 같이 구워주세요.
- 달군 철판에 예쁘게 담아주면 완성입니다.
포장 정보
- 사이즈:
- 할인가격: 19,990원
- 정상가격: 27,990원
- 할인율: 28%
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 0원
- 총평가수: 128
- 평점: 5/5
- 보관방법: 냉장보관
- 고기 용도: 스테이크
- 개당 중량: 300g
- 부위: 등심
- 품목 또는 명칭: 국내산 소고기 등심
- 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기: 300g,1개
- 세부 품목군별 표시사항: 축산물 등급 표시 – 2등급 / 이력번호 표시유무 – 이력번호 표시제품임
- 상품구성: 소등심 300g, 1개
자주 묻는 질문
-
이 소고기는 어떤 등급인가요?
- 이 소고기는 2등급 등심입니다.
-
어디서 구입할 수 있나요?
- 이 상품은 로켓프레시에서 구입할 수 있습니다.
-
이 상품의 평가 수와 평점은 어떤가요?
- 이 상품은 총 128개의 평가를 받았으며, 평점은 5점 중 5점입니다.
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